COFFRETS CADEAUX Réservations

Le restaurant

Notre Terrasse Au bord de l’eau 

Au coeur du port Van Gogh, cette pelouse d’environ 100m2, peut vous accueillir pour boire un verre « lové » dans un transat, debout ou en diner assis ; ce lieu est idéal pour un moment en plein air, au bord de l’eau et sous les étoiles. 

Accompagné par les Chefs Yoanne Flament et son équipe, vous proposent au Splash une cuisine méditerranéenne inspirée des meilleures recettes du Sud. Ayant fait leurs armes dans les plus belles Maisons, ils ont appris les techniques des grands restaurants et la créativité moderne qu’on leur connait. Entouré de leur brigade, ils mettent à l’honneur des produits de première qualité sélectionnés chez les marchands de première catégorie.

Dans les assiettes, on sent la fraicheur des saisons. La carte renouvelée toutes les quatre semaines respecte les codes de la cuisine « bistrot » avec un rapport qualité / prix inégalable. Au Splash, tout est fait maison, les saveurs sont franches et les goûts cohérents. On y déguste volontiers un ceviche, une salade de quinoa aux gambas, des linguine alle vongole, ou encore la célèbre tropézienne ou la traditionnelle tarte au citron meringuée.